Denne aften bød vi på Pintxos, som er en større udgave af tapas i høj grad serveres i Nordspanien – prøv San Sebastians gamle bydel og du kommer i himlen.
Denne aften bød vi venner på følgende Pintxos:
Omvendt croquette med skinke og blomkål – se inspirationsopskrift
Baguette med røget vildlaks, tomat, persillestøv og brøndkarse – se opskrift Baguette med røget vildlaks med tomat, persillestøv og brøndkarse på toppen
Baguette med pate, tomat og cornichon – se opskrift på Baguette med paté og toppet med tomat, sky og cornichoner
Pil Pil – se inspirationsopskrift
Rejesalat med – se opskrift på Rejesalat
Kartoffelsalat – se opskrift på Kartoffelsalat
Sortfodsskinke og manchego – se opskrift på Sortfodsskinke og manchego
