Hjemme-restaurant er et koncept vi løber i gang.
Det er et spisearrangement, hvor maks. ti mennesker kan mødes og få en menu med tilhørende vine. I kommer til at møde nogle mennesker, som I formentlig ikke kender, og I deltager I arrangementet alene eller sammen med flere – I kommer til at sidde ved et af to borde, hvor der er plads til hhv. seks eller fire personer. Hvis I er et selskab på fx otte personer, kan I selvfølgelig sidde sammen.
Menu, vinmenu og pris vil altid være kendt på forhånd, så I ved, hvad I skal igennem.
Deltagelse kræver tilmelding.
Kommende arrangement:
Er under planlægning og kommer på hjemmesiden, når det er klart.
Tidligere arrangementer:
Lørdag den 22. januar kl 18.00 i Øster Voldgade 22, 1. 7000 Fredericia
Temaet var Provence og menuen var følgende:
“Nips og dips” med et glas Prosecco Le Arche
Årstidens Salat de Chevre med et glas Riesling 2019 fra Jean Mark Bernhard, Alsace
Petit Farcis – tomat, peberfrugt og lammefars med et glas Rosé fra Bardolino, Chiaretto
Bouillabaisse med rødfisk, dorade, brosme og muslinger med et glas rødvin fra Saint Jean Du Barroux, L’Argile 2018, Ventoux
Bagt brie på rosmarin med et glas rødvin fra
Cave, Beaumont Ventoux, Ambrosis 2019
Petit æblekage til kaffen
Pris for hele herligheden: 650 kroner pr. person.
TILMELDING:
Arrangementet kræver tilmelding – du finder en blanket under “om os” – “Kontakt os”
Seneste kommentarer