En kæmpe vin- og madoplevelse på restaurant Chardon i Arles

Hold nu op hvor var vi privilegerede – og det helt fantastiske er, at vi skal besøge Chardon i Arles igen i denne sommer – læs vores anmeldelse fra sommeren 2018  En af sommerens helt store mad- og vinoplevelse var besøg på restaurant Chardon i Arles – vi var der i forbindelse med åbningen af […]

Chardon i Arles Foto: Lars Lindskov

Hold nu op hvor var vi privilegerede – og det helt fantastiske er, at vi skal besøge Chardon i Arles igen i denne sommer – læs vores anmeldelse fra sommeren 2018 

En af sommerens helt store mad- og vinoplevelse var besøg på restaurant Chardon i Arles – vi var der i forbindelse med åbningen af Fotofestival 2018.

Paradisets have ligger i en lille sidegade i Arles! Læs vores anmeldelse her

Byen syder af glade mennesker, varme og intens-foto-festival og glæde-ved-mad-og-vin- stemning – mens vi sidder i restaurantens lille gårdhave med plads til 20 personer.

Chardon i Arles. Foto Lars Lindskov

Men se de dejlige billeder – de siger alt om førstehåndsindtrykket.

Chardon i Arles. Foto Lars Lindskov

Tjeneren præsenterede os for en mulighed: fem retter + ost og dessert lavet af Chardons kvindelige gæstekok fra Palæstina (og har arbejdet mange år i Paris) og vine som er afstemt til maden. Det valgte vi og lænede os tilbage og lod os forkæle.

Skrevet af Jane Findahl

Andre indlæg du måske vil synes om..

Kims Køkken, Fredericia

Kims Køkken, Fredericia

En lille asiatisk perle i Fredericia Tidligere var det en ganske almindelig café, som der ligger så mange af rundt omkring i de danske byer. Club-sandwich,...